In der festlichen Adventszeit möchten meine Kinder immer viele Weihnachtsplätzchen backen und sie kunterbunt verzieren. Ich dagegen mag den verführerischen Duft frisch gebackener Plätzchen, die den Raum erfüllen – ich bin nämliche eine richtige Naschkatze.
Wie ist das bei dir? Ist das Backen von Plätzchen in der Vorweihnachtszeit bei dir Tradition? Oder darf es ruhig nur ein gelegentliches Weihnachtsbacken sein?
In diesem Blogbeitrag zeige ich dir acht abwechslungsreiche Rezepte für Weihnachtsplätzchen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch das Herz erwärmen. Darunter Zimtsterne, Marzipankissen, Buttermilchplätzchen, Spritzgebäck, klassische Butterplätzchen und himmlische Kokosmakronen.
Lass uns gemeinsam backen und die besinnliche Zeit des Advents mit köstlichen Leckereien versüßen!
Kokosmakronen: weich & saftig
Köstliche, weiche und saftige Kokosmakronen. Diese kleinen Leckereien erinnern mich an meine Kindheit, besonders die klassische Variante mit Backoblaten. Was ich an Kokosmakronen besonders schätze, ist die einfache Zubereitung.
Mit nur 5 Minuten Vorbereitungszeit und einer Backzeit von lediglich 10 Minuten sind sie eines der schnellsten Weihnachtsplätzchen, die man zubereiten kann. Und wenn du magst, kannst du sie auch mit einem köstlichen Schokoüberzug verfeinern!
Unsere liebsten Butterplätzchen
Ich glaube, Butterplätzchen sind DIE Kekse, die von Kindern am liebsten gebacken werden. Sie schmecken lecker, der Teig lässt sich kinderleicht ausrollen und ganz toll mit verschiedenen Ausstechformen ausstechen. Dieses Rezept für einfache Butterplätzchen sind unsere liebsten. Sie schmecken superlecker und sind bei uns immer ruckzuck verputzt.
Weihnachtsplätzchen mit feiner Marzipancreme
Diese tollen und wirklich leckeren Marzinpankissen passen einfach perfekt zur Weihnachtszeit. Magst du Marzipan und Mürbeteig-Gebäck? Dann solltest du diese Weihnachtsplätzchen mit feiner Marzipancreme unbedingt einmal ausprobieren. Die Zubereitung erfordert zwar etwas Zeit und Geduld, aber ich kann dir versichern, dass sich der Aufwand lohnt.
Omas Zimtsterne
Diese klassischen Weihnachtsplätzchen sind ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit. Deswegen dürfen Omas Zimtsterne nicht fehlen. Der Teig ist schnell gemacht und besteht hauptsächlich aus Mandeln und Puderzucker. Natürlich darf der Zimt dabei nicht fehlen, denn er verleiht den Plätzchen ihren unverwechselbaren Geschmack.
Köstliche Mandelhörnchen-Sticks mit Marzipan
Mandelhörnchen Sticks mit Marzipan sind eine wunderbare Leckerei, die du mit nur wenigen Handgriffen schnell backen kannst. Diese köstlichen Plätzchen eignen sich nicht nur hervorragend für die Weihnachtszeit, sondern passen auch perfekt zu einer Tasse Kaffee.
Buttermilchplätzchen mit Hagelzucker – zartes Gebäck
Unwiderstehliche Buttermilchplätzchen, die sich durch ihre luftigere Konsistenz deutlich von herkömmlichen Butterplätzchen abheben. Statt Zucker im Teig wird hier auf unnötige Süße verzichtet, denn der knusprige Hagelzucker als Topping übernimmt diese Aufgabe.
Und wenn du es etwas weihnachtlicher magst, kannst du die Plätzchen auch mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen – das verleiht ihnen eine herrliche, festliche Note.
Einfaches & leckeres Spritzgebäck
Auch Spritzgebäck ist eine wunderbare Leckerei. Mit diesem Rezept backst du Weihnachtsplätzchen mit angenehm bissfester Konsistenz. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten. Der Plätzchenteig eignet sich hervorragend sowohl für die Spritztüte als auch für den Drehwolf, sodass du ganz nach Belieben kreativ werden kannst.
Besonders meinen Kindern macht das Backen mit diesen Weihnachtsplätzchen großen Spaß – perfekt für gemütliche Nachmittage in der Weihnachtszeit, das Erinnerungen schafft und die Vorfreude auf das Fest noch verstärkt.
Das waren für heute meine Rezepte für Weihnachtsplätzchen, und ich hoffe, ich konnte dich damit ein wenig inspirieren. Vielleicht findest du ja das eine oder andere Rezept, das dir besonders gut gefällt und deine eigene Adventszeit bereichert. Ich wünsche dir auf jeden Fall eine schöne und besinnliche Zeit im Advent!
