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Geschnetzeltes auf Fladenbrot & Blogger-Adventskalender Gewinnspiel
Wir haben den 14. Dezember und das bedeutet das in einigen Tagen Weihnachten ist. Außerdem bedeutet es, dass ich für dich mein Türchen Nr. 14 des Blogger-Adventskalender öffnen darf. Hinter meinem Türchen verbirgt sich das Rezept für Geschnetzeltes auf Fladenbrot mit Tzatziki und etwas Schönes zu gewinnen.
Ursprünglich wollte ich das Gericht Gyros-Pfanne mit Tzatziki aus einem Kochbuch ausprobieren. Bei diesem Rezept hätte ich Lammnacken oder Lammkeule gebraucht. Leider habe ich das Gefühl, das in den letzten Tagen und Wochen, das Glück nicht so auf meiner Seite steht. Meine arme kleine Maus ist schon die 5. Woche krank und konnte nicht in den Kindergarten, was sie sehr traurig gemacht hat. So langsam geht es aber wieder bergauf und sie durfte heute den 2. Tag für wenigstens 3 Stunden in den Kiga.
Geschnetzeltes auf Fladenbrot
Auf der Suche nach Lammnacken, hatte kein Metzger bei uns in der Nähe das Fleisch vorrätig. Alternativ hätte ich natürlich Lammlachs nehmen können, entschied mich dann allerdings spontan für eine kleine Abwandlung des Rezeptes aus dem Kochbuch. Das Gyros war nun kein Gyros mehr, sondern Geschnetzeltes mit Putenfleisch, denn die Fleischstücke haben wir hier etwas dicker geschnitten.
Damit das Geschnetzeltes auf Fladenbrot nicht so trocken schmeckt, gab es ganz viel Tzatziki dazu und für mich eine extra Portion geraspelte Gurke über das Fleisch. Das gibt dem Fleisch und das Brot im Mund eine extra frische Note. Mir hat es total lecker geschmeckt. Macht allerdings auch ganz schön satt.
Nützliche Helfer für Geschnetzeltes auf Fladenbrot:
Rezept Geschnetzeltes auf Fladenbrot und Tzatziki. Schnell gekocht und leckeres Mittagessen. Außerdem gibt es etwas Schönes aus dem Blogger-Adventskalender.
- 700 g Putenfleisch
- 4 Stk. Zwiebeln (vorzugsweise rote)
- Olivenöl
- Gyrus Gewürz
- 1 Stk. Fladenbrot
- 2 Stk. Knoblauchzehen
- 250 g Magerquark
- 250 g Sahnequark (20%)
- 1-3 Schuss Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- optional Dill oder Petersilie
- 1 Stk. Salatgurke (ca. 350-400g)
-
Putenfleisch abtupfen und in kleine Stücke schneiden. Etwas Gyrus-Gewürz mit Olivenöl verrühren, damit es eine Paste ergibt. Die Fleischstücke mit der Marinade gut verkneten. Bestenfalls das Fleisch mindestens 1 Stunde marinieren. Gerne auch über Nacht.
-
Für den Dip den Quark in eine Schüssel geben und cremig verrühren. Knoblauchzehen schälen und mit in die Schüssel pressen. Zitronensaft nach Geschmack hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gurke klein raspeln und ebenfalls hineingeben. (Optional Dill oder Petersilie unterrühren) Etwas durchziehen lassen.
Hast du das Rezept ausprobiert? Lass es mich unbedingt wissen! Unter meinem Beitrag kannst du mir deine Meinung mitteilen und ihn auch gerne bewerten. Lieben Dank!
Du darfst mich auch gerne auf Instagram, Facebook & Co. mit #meinestube taggen und mit @meinestube markieren. Das freut mich riesig!
Blogger-Adventskalender und mein 14. Türchen mit Gewinnspiel
Vor 14 Tagen habe ich es ja schon einmal angekündigt. Dieses Jahr bin ich beim Weihnachts-Blogger Adventskalender 2019 dabei. Beim Blogger-Adventskalender öffnet jeden Tag ein anderer Blogger auf seinem Blog ein Türchen. Dadurch wartet auf dich, wie bei einem richtigen Adventskalender, jeden Tag eine Überraschung. Denn hinter jedem Türchen findest du ein Gewinnspiel mit tollen Preisen, bei denen du mitmachen kannst.
Gestern hat schon Tamás sein Türchen für alle geöffnet. Heute öffne ich mein 14. Türchen für dich und verlose 6 verschiedene Gewürzmischungen in Korkengläser der Marke Ankerkraut an meine treuen Leser. Und morgen wartet bei Nicole eine Überraschung auf dich.
Was musst du dafür tun?
Schreibe mir einfach unten in den Kommentaren, was dein liebstes Heiligabend-Essen ist.
Das Gewinnspiel richtet sich an meine treuen Leser meines Blogs. Deswegen wäre es schön, wenn du mir über einen der Kanäle Instagram oder Facebook folgst.
Teilnahmebedingungen
Das Gewinnspiel startet am Sonntag, 14.12.2019 und endet am 21.12.2019 (um 23:59 Uhr).
Teilnahmeberechtigt an dem Gewinnspiel bist du, wenn du das 18. Lebensjahr vollendet hast und in Deutschland wohnst.
Gewinnen kannst du 6 Korkengläser mit Gewürzmischungen der Marke Ankerkraut.
Die Gewinner werden von mir innerhalb einer Woche nach Teilnahmeschluss unter allen teilnahmeberechtigten Teilnehmern per Zufallsprinzip ermittelt und per E-Mail informiert. Bitte gebe dafür eine gültige E-Mail Adresse an. Die E-Mail Adresse aber bitte nicht in das Kommentarfeld schreiben.
Mit der Teilnahme akzeptierst du die Teilnahmebindungen (Klick).
Viel Glück bei dem Gewinnspiel!
Übersicht der teilnehmenden Blogs
Möchtest du kein Gewinnspiel der Weihnachtsblogger 2019 verpassen? Dann schaue einfach hinter dem jeweils aktuellen Türchen nach und erfährst du, wo und was es zu gewinnen gibt. Außerdem kannst du auf der Weihnachts-Blogger Facebook-Seite jeden Tag auf dem Laufenden bleiben.
53 comments
Es ist Fisch.lg Jasmin
Kartoffelsalat mit Würstchen <3
Bei uns gibt es an Heiligabend immer Räucherlachs in Sahnesoße mit selbst gemachten Bandnudeln,davor eine Suppe und zum Dessert Apfelstrudel mit Marzipan und Vanillesoße.Darauf freue ich mich schon denn das gibt es bei uns ausschließlich an Weihnachten,lieben Dank für die Verlosung und noch ein schönes Adventswochenende an dich und alle Mitleser
Wir machen Raclette 🙂
Ich bin was das angeht nicht sehr wählerisch. Da wir an Heiligabend aber so gut wie immer bei den Schwiegereltern sind, gibt es meist Kartoffelsalat und Würstchen 🍀
LG, Tanja
Hirschgulasch mit Knödeln 🙂
Bei uns gibt es immer Gänsebraten mit Kartoffeln und Rotkohl und das ese ich immer sehr gern und freue mich auch schon drauf 🙂
Dieses Jahr gibt es einen vegetarischen Sükartoffelstrudel und als Nachspeise wird sich an Mousse au Chocolate aus Seidentofu gewagt. Ich liebe es jede Weihnachten neue Gerichte zu erproben. 🙂
Hi!
Rouladen mit Kartoffeln und soße dazu Rotkohl! Alles Liebe Siggi
Ich liebe einen Linsen-Nussbraten mit Rosmarinkartoffeln und glasierten Karotten. 🙂
Bei uns gibt es jedes Jahr ein dreigängiges Menü – immer unterschiedlich. Aber am besten haben mir wohl selbst gemachte Käsespätzle geschmeckt
Hi !
Ich esse am liebsten Lachs mit Brokkoli und der Rest der Familie ist etwas anderes! Ich liebe tolle Gewürze! Ich wünsche dir einen schönen 3. Advent! Gvlg Tine
Kartoffelsalat mit Würstchen,
hab ich von meiner Oma übernommen.
Herrliche Rezept Inspiration danke. Ich liebe gute Gewürze die dürfen meiner Meinung nach in keinem Haushalt fehlen 🙂 würde mich sehr sehr freuen.
Typisches Weihnachtsessen gibt es bei mir nicht. Da ich für mich alleine sorge. Ich schaue einfach ob ich noch was vorgekocht habe beziehungsweise es Reste gibt. Was die Vorratskammer so bereit hält oder worauf ich Lust habe 🙂 Hauptsache es wird nichts weg geschmissen, es ist praktisch und schnell zubereitet und es schmeckt . Da ist es ganz gleich was es genau sein wird 🙂 früher gabs meist Raclette.
Vg und einen schönen dritten Advent
Bei uns gibt es an Heiligabend tatsächlich auch Kartoffelsalat und Würstchen. 🙂 Da freut sich schon die ganze Familie drauf, denn den Salat gibt es so nur einmal im Jahr. 🙂
Hab einen schönen dritten Advent!
Ich bin auch Team Kartoffelsalat mit Würstchen 🙂
Folge dir bei Instagram als eina_fets
KartoffelSalat mit Würstchen:)
Hallo,
ich folge gerne via Instagram als eisteepfirsich1983 und mag gerne Ente in Orangensoße und am 1. Weihnachtstag dann Kartoffelsalat mit Würstchen.
Liebe Grüße
Daniela
Bei uns gibt es klassisch Kartoffelsalat mit würstchen 🙂
Heiligabend gibt es immer Kartoffelsalat mt Würstchen
So ein cooles Gewinnspiel, danke! Ich esse an Heiligabend sehr gerne Gänse- oder Entenbraten mit Kroketten und Sosse. Ich folge dir übrigens auf Facebook.
Wir essen gerne Pastete mit Ragoufin.
Über den Gewinn würden wir uns sehr freuen.
Ich folge dir bei FB als Thea Seegers.
Liebe Grüße
Thea S.
Hallo zusammen,
an Heilig Abend gibt es bei uns schon seit Jahren immer Sauerbraten mit Knödeln und Rotkohl. Das ist eine Tradition, die es schon bei unseren Eltern gab und wir führen es jetzt weiter.
Viele Grüße
Verena
Raclette 🙂
Fondue mit selbstgemachten Saucen, Salat und Baguette 🙂
Heiligabend ist es bei uns mittlerweile Tradition Raclette zu essen, da bekommt jeder das was ihm am besten schmeckt. 🙂
Bei uns gibts zu Weihnachten immer Karpfen. Darauf freu ich mich schon das ganze Jahr.
Schöne Adventszeit!
Seeteufel mit Brokkoli und Kartoffeln 🙂
Asiatisches Fondue
Die Gans meiner Mama mit Apelrotkraut und Knödeln ist ungeschlagen
Heiligabend gibt es immer Kartoffelsalat mt Würstchen
Pommes Frites mit Rührei.
FB: Lars Baumert
Hey,
am liebsten esse ich Entenbrust mit Rotkohl und Kartoffelklößen.
Lg
Tanja
Hallo! 🙂 Bei uns gibt es, wie für Teiles des Osten Deutschlands wohl sehr traditionell, Kartoffelsalat und dazu allerdings keine Würstchen, sondern Schaschlik. Da ich kein Fleisch esse, mache ich mir meistens Gemüsespieße oder vegane Frikadellen. Richtig festlich wird es dann erst am 25.
Schönes Wochenende dir!
Jana
Mein liebstes Heiligabend-Essen ist Kartoffelsalat.
Raclette-Pfännchen
Ich esse am liebsten ganz traditionell Würstchen mit Kartoffelsalat. An den Feiertagen darf es auch mal eine Ente sein 🙂
Das sieht richtig lecker aus! Bei uns gibt es Kartoffelsalat mit Würstchen!
Ich folge dir bei insta als evynfahren
Ich freue mich immer auf ein Wok Gericht. Einfach, weil wir das sonst im Jahr nicht machen 🙂
Unser Lieblingsessen ist Wiener mit Kartoffelsalat und als Nachtisch Eis. Das mögen alle sehr gerne. Auf Instagram folge ich dir als glenfin.
Also mein liebstes Weihnachtsessen ist die Weihnachtsgans meiner Oma <3 Aber sie kann sie nicht mehr machen weil ihr das zu viel ist, daher gibts jetzt Raclette. Auch sehr lecker 😀
Ente mit Rotkraut und Klößen, hmmmm….. Esse ich sonst das ganze Jahr nicht 🙂
Kartoffelsalat & Würstchen!
Das Rezept, welches es in meiner Familie seit bestimmt 100 Jahren gibt: Rote Beete-Hering-Zwiebel-Gürckchen-Rindfleisch Salat. Soooo lecker 🙂
Mein liebstes Essen ist ein weihnachtlicher Gemüseauflauf mit Spekulatius Creme zum Nachtisch.
Danke für das Rezept.
Mhhhh muss ich nach kochen… Wünsch dir einen lieben Tag.. Ich mag die Gewürze von Ankerkraut total.. Folge dir auf insta als kunterbunt79
bei mir gibts heilig abend nur kraut und würstchen, aber am ersten dann gibts eine leckere ganz mit klößen und rotkohl
Guten Morgen! Bei uns gibt es (immer) Nudelsalat und Würstchen. Alles andere ist viel zu aufwändig und nervig für die Kinder, die es natürlich kaum abwarten können, bis endlich Bescherung ist. Außerdem kann man später noch davon essen, selbst wenn die Würstchen dann kalt sind. Das Festliche gibts am 25. und 26. bei den Schwiegereltern. Liebe Grüße von Katja und ein schönes drittes Adventswochenende!
Bei uns gab es lustigerweise Heiligabend jahrelang Geschnetzeltes. Seit ein paar Jahren probieren wir uns aber durch verschiedene Gerichte durch und mein Highlight war eine Quiche. Vielleicht so auch dieses Jahr? Dazu würde sich das Gewürz-Set bestens eignen!
Oh wow da probiere ich mein Glück und würde mich freuen. Vielen Dank für die tolle Verlosung. Vlg und schönes 3. Adventswochenende. Vlg nadja
mein liebstes Essen an Heiligabend ist der Pfundstopf. Den gibt es bei uns nur an diesem einem Tag. Er ist wie eine Art Schaschlik.
LG Steffi
Ich hab schon einiges probiert. Das Problem. Kartoffelsalat mag ich nicht so und auch meine Kids nicht. Und mit gewalt eine Tradition aufrecht zu erhalten, “WEIL ES JA IMMER SO WAR” … ne… Also gibts mal Schnitzel. Mal Raclette… je nachdem , was wir so mögen.. Die Gans gibt es dann traditionell am 2. Feiertag, wenn die ganze Familie zusammen kommt.
Wir machen Heiligabend immer Scholle mit Kartoffelsalat.
Noch eine schöne Adventszeit für alle!