Spitzkohl als Gemüsebeilage für Kinder oder als Salat Dieser gedünstete Spitzkohl in saurer Sahne ist ein gutes Beispiel dafür, dass es nicht immer nur klassische Gemüsebeilage sein muss. Mit klassischem…
Beilage
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Genauso wie die Tomaten in meinem Tomatensalat mag ich auch keinen Frost. Der Sommer ist vorbei und die Sonnenscheinstunden werden täglich kürzer. Das finde ich sehr schade. Besonders morgens, wenn…
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Kartoffelbrei selber machen, wie früher bei Mama Kartoffeln, Milch und Butter. Mehr brauch es nicht, um einen selbst gemachten Kartoffelbrei zu kochen. Mit diesem Rezept kannst du einfach und unkompliziert…
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Selbst gemachte Bratkartoffeln schmecken einfach lecker und sind leicht zuzubereiten, eigentlich. Wenn man weiß wie. Schnell können die Bratkartoffeln matschig werden oder auseinander fallen. Bei mir war das sehr oft der…
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Welche Eltern kennen dass nicht. Immer wenn grüner Salat mit auf dem Essenstisch gestellt wird, hält sich die Begeisterung der Kids in Grenzen. Dabei muss man nur das richtige Dressing…
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Normalerweise machen wir unseren Gurkensalat mit Saurer Sahne. Da ich immer wieder gerne was neues ausprobiere, war ich auf der suche nach einem neuen Gurkensalat Rezept. Eines davon schmeckt uns…