Pastinake

Zucchini-Carbonara mit knuspriger Pastinake Die Zucchini-Carbonara ist die perfekte vegetarische Variante zur klassischen Carbonara. Mit dem Herbst- und Wintergemüse Pastinake erhälst du eine knusprige Zutat im Pasta-Gericht.

Direkt zum Rezept springen  Es ist natürlich nicht das erste mal, dass ich eine Hühnerbrühe selber gemacht habe. Aber ganz ehrlich? Meine bisherigen Brühen hatten zwar etwas Geschmack, wie eine…