Pfannkuchen

Kaiserschmarrn mit Himbeeren Ich kann mich nicht daran erinnern, Kaiserschmarrn in meiner Kindheit gegessen zu haben. Sehr gut aber daran, dass meine Mutti uns sehr oft Eierpfannkuchen gemacht hat. Ich…

Leckere Pfannkuchen nach Omas Rezept. Diese Eierpfannkuchen sind ideal als Kindermahlzeiten geeignet, da sie ohne Zucker zubereitet werden. Dazu passen hervorragend Früchte, Honig, Marmelade oder Schokolade. Direkt zum Rezept springen…

Direkt zum Rezept springen  Diese Pancakes mit Buttermilch sollen gerne in den USA gegessen werden. Es gibt allerdings so viele verschiedene amerikanische Rezepte, da bin ich mir gar nicht sicher,…

Direkt zum Rezept springen  Das Rezept für diese Vanillecrepes habe ich seit ungefähr 8 Jahren am Kühlschrank hängen. Mein Sohn fragte mich immer, wann machen wir denn endlich mal die…

Direkt zum Rezept springen Zumindest gelingen sie mir bisher immer. Das tolle bei diesem Rezept; diese Eierpfannkuchen kann man dünn backen oder dick. Zumindest bei beschichteten Pfannen klappt das ganz…

… gefüllt mit Frischkäse, Rucola, eingelegte Paprika und Putenbrustaufschnitt. Lange hatte ich das Rezept zum testen an unserem Kühlschrank hängen. Nach Monaten, heute endlich mal ausprobiert. Und ich muss sagen:…

… mit Speisequark und Früchte. Ohne Mehl, daher wenig Kohlenhydrate. Und verdammt Yummi Yummi ! Ich hatte vor einigen Tagen ein Rezept entdeckt, wo Pfannenkuchen nur mit Eier und Bananen…

…. oder Eierpfannkuchen-Rolle? Sieht zumindest so ähnlich aus und wie ich finde, auch geschmacklich eher in Richtung Pfannenkuchen. OK, lt. Rezept ist es aber eine Pizzarolle. Ist ja auch Wurscht. Hauptsache…