Rezept Karottensuppe gegen Durchfall und Bauchschmerzen
Möhrensuppe soll ja ein gutes Hausmittel bei Durchfall sein und den Flüssigkeitsverlust, vor allem bei Kleinkindern, entgegenwirken. Karottensuppe nach Moro
Zutaten
- 500 g Karotten geschält
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Salz
- etwas Wasser zum Auffüllen
Anleitungen
- Karotten waschen, schälen und klein schneiden.
- 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und das Gemüse darin für 1 Stunde köcheln lassen.
- Anschließend mit einem Stabmixer pürieren und mit so viel Wasser auffüllen, dass es wieder 1 Liter ergibt.
- Mit einem TL Salz würzen.
Notizen
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