Go Back
Babybrei mit Möhren, Kartoffeln und Hähnchen
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Zeit gesamt
35 Min.
 

Rezept für einen Mittagsbrei mit Gemüse und Fleisch. Ein Babybrei mit Möhren, Kartoffeln und Hähnchen, der ab dem 5. Monat geeignet ist.

Gericht: Kindergericht
Portionen: 1
Autor: claudi
Zutaten
  • 50 g Kartoffeln (geschält)
  • 100 g Möhren (geschält)
  • 30 g Hähnchenfleisch
  • 1 EL Rapsöl
  • 2-3 EL Apfelsaft
Anleitung
  1. Kartoffeln, Möhren und Fleisch waschen. 

  2. Alles in kleine Würfel schneiden.

  3. Das Gemüse und das Fleisch im Dämpfeinsatz für ca. 20 Minuten dämpfen. Alternativ kannst du alles im Kochtopf kochen. Dabei so viel Wasser zum Gemüse und Fleisch geben bis alles gerade so bedeckt ist. Am Ende der Kochzeit, dass Wasser erst einmal ab schütten ohne es wegzuschütten. Falls der Brei zu dick wird, kannst du mit diesem Wasser deinen Brei verdünnen. Das Gleiche machst du mit dem Dampf-Wasser. 

  4. Alles zusammen pürieren und 1 EL Rapsöl hinzufügen. Zum Schluss noch den Apfelsaft unterrühren.