Hauptgericht

Käse-Schinken-Röllchen in knuspriger Parmesan-Panade Diese Käse-Schinken-Röllchen musst du unbedingt einmal probieren. Genau das dachte ich mir, als ich damals das Rezept für diese Röllchen entdeckt habe. Und alle in meiner…

Den Schäferkuchen habe ich bisher immer nur in Gläschen bzw.  Einmachgläser gemacht da man das immer so schön löffeln kann. Diesmal habe ich ihn mal in einer Auflaufform probiert. Aber macht…

Direkt zum Rezept springen  Eigentlich wollte ich einen leckeren Wikinger-Topf machen.  Aber kennst du solche Tage, wo einfach alles Sch…. ist? Genau so ein Tag war heute. Unserer Kleinen war…

Normalerweise esse ich nicht so gerne Schweinefleisch. Für Schweinelende mache ich aber gerne eine Ausnahme. Als ich diese Soße ausprobiert habe, hatte ich mir vorgestellt dass dies eine ganz normale…

Dieses Gericht ist für groß und klein gleichermaßen geeignet, die gerne Zucchini essen. Durch das pürieren des grünen Gemüse, bekommt die cremige Soße einen besonderen Geschmack. Das Essen ist einfach…

Seit Jahren wollte ich diese Grießschmarren mal probieren aber immer wieder vor mir hergeschoben. Das Rezept habe immer schön aufgehoben. Gefunden hatte ich es mal in einer Zeitschrift. Das ist…

Als ich damals dieses wirklich sehr leckere Rezept entdeckt hatte, hatte ich noch nie etwas von “Shepherd’s Pie” gehört. Es soll ein britisches Gericht sein und aus 2 Schichten bestehen.…

Rahmgulasch im Schnellkochtopf mit zartem Rindfleisch Bei diesem Rahmgulasch könnte ich mich immer reinknien. Butterweiches Rindfleisch, das fast auf der Gabel zerfällt und der rahmigen Sauce, die sich lecker um…

Selbst gemachte Bratkartoffeln schmecken einfach lecker und sind leicht zuzubereiten, eigentlich. Wenn man weiß wie. Schnell können die Bratkartoffeln matschig werden oder auseinander fallen. Bei mir war das sehr oft der…