Zucchini

Es ist lange her, als ich das letzte mal diese Zucchini-Frischkäse-Taschen gemacht habe. Und noch länger ist es her, dass ich über dieses Rezept berichtet habe. Etwas über 3 Jahre…

Direkt zum Rezept springen Dieses leckere Rezept für Nudeln mit Gemüse in einer Schinken-Frischkäse-Sauce, schmeckt nicht nur den Kleinen gut, sondern auch uns Großen. Der Brokkoli, die Zucchini und die…

Direkt zum Rezept springen Normalerweise esse ich ja lieber Nudelgerichte, wo auch viel Sauce dabei ist. Außer bei unseren Resteverwertungen, wo ich die Pasta dann oft anbrate oder mit anderen…

Zur Zeit ist die Zucchini “das Gemüse” was bei uns am meisten auf dem Teller landet. Zum einen wegen meiner Schwangerschaft und Stillzeit und des Verzichts von blähendem Gemüse. Zum…

Mmmh, als ich dieses Gericht probiert hatte, dachte ich erst “mmmh ganz ok”. Dann von Löffel zu Löffel “mmh ganz gut – doch ganz lecker” und wurde immer süchtiger nach…

Dieses Gericht ist für groß und klein gleichermaßen geeignet, die gerne Zucchini essen. Durch das pürieren des grünen Gemüse, bekommt die cremige Soße einen besonderen Geschmack. Das Essen ist einfach…

Seit Jahren wollte ich diese Grießschmarren mal probieren aber immer wieder vor mir hergeschoben. Das Rezept habe immer schön aufgehoben. Gefunden hatte ich es mal in einer Zeitschrift. Das ist…

Direkt zum Rezept springen Dieses Rezept für Kinder Carbonara, lecker zubereitet mit Zucchini, Schinken und Frischkäse, ist eines der Lieblingsgerichte meiner kleinen Tochter geworden. Und ich muss sagen, sogar mir…

… mit Mozzarella und Basilikum in Sahnesoße. Diesmal ohne Kartoffeln gemacht und dadurch auch weniger Kohlenhydrate. Dafür musste ich mehr davon essen, bis ich satt wurde. Eines vorweg. Eigentlich reichen 100ml…