Fleisch

Direkt zum Rezept springen Normalerweise esse ich ja lieber Nudelgerichte, wo auch viel Sauce dabei ist. Außer bei unseren Resteverwertungen, wo ich die Pasta dann oft anbrate oder mit anderen…

Direkt zum Rezept springen Unsere Hamburger, oder anders gesagt unsere Hamburger Buletten machen wir mit gemischten Hackfleisch. Ich finde das Fleisch schmeckt dann einfach saftiger, als wenn ich es nur…

Direkt zum Rezept springen Cordon Bleu, diese leckeren gefüllten Putenschnitzel mit Schinken und Emmentaler Käse. Paniert mit Semmelbrösel bzw. Paniermehl, oder in einer Cornflakes Panade. Yummy, lecker. Wir lieben sie.…

Direkt zum Rezept springen  Wir hatten noch Bratwürstchen im Kühlschrank, die verbraucht werden mussten. Ursprünglich wollte ich Bratwurstgeschnetzeltes machen, aber irgendwie war mir das zu langweilig. Und dann noch die…

Direkt zum Rezept springen  Diese süße Marinade passt zu Geflügel wie Putenbrust oder Hähnchenbrustfilet. Sie wird nicht nur mit Honig und Senf gemacht, wie es so oft in Rezepten zu…

Direkt zum Rezept springen  Ich koche gerne und oft mit frischen Zutaten. Aber manchmal verwende ich auch teilweise Fertigprodukte wenn sie lecker sind. Es gibt bestimmte Fixprodukte aus Tüten oder…

Direkt zum Rezept springen  OK, OK. Nicht die hübschesten Gesichter, aber das war mir egal. Hauptsache meinen Kiddis hat es gefreut. Für die Münder wäre eine Ketchup-Flasche mit schmalen Loch…

Den Schäferkuchen habe ich bisher immer nur in Gläschen bzw.  Einmachgläser gemacht da man das immer so schön löffeln kann. Diesmal habe ich ihn mal in einer Auflaufform probiert. Aber macht…

Direkt zum Rezept springen Wir lieben diese Schnitzel. Oft machen wir gleich einen ganzen Berg von panierten Putenschnitzel, denn die können am nächsten Tag auch ganz lecker aufs Brot oder…